CELOROČNÍ

21.10.2014 21:30

Bruschetta zeleninová

200g bageta (veka),200gcuketa, 200g červená cibule, 100 červená cibule, 50 ml extra panenský olivový olej, 20g česnek, sůl, pepř mletý, čerstvý tymián Cuketu a červenou papriku nakrájíme na malé kostičky a česnek nasekáme najemno. Na rozpálené pánvi orestujeme najemno nakrájenou červenou cibuli a...

Celý článek

—————

21.10.2014 21:27

Bruschetta houbová

200g bageta (veka),200g žampiony,200g červená cibule, 50 ml extra panenský olivový olej, 20g česnek, 20g drcený kmín, sůl, pepř mletý, plocholistá petržel Žampiony nakrájíme na malé kostičky a česnek nasekáme najemno. Na rozpálené pánvi orestujeme do sklovita najemno nakrájenou...

Celý článek

—————

21.10.2014 21:24

Bruschetta rajčatová

200g bageta (veka),500g rajčata,30ml extra panenský olivový olej, sůl, pepř mletý, čerstvá bazalka Rajčata zlehka nařízneme zvrchu na kříž a zpaříme cca 20 vteřin ve vařící vodě ihned zchladíme, oloupeme a vyjadřincujeme. Zbylou dužinu nakrájíme na malé kostičky. Přidáme sůl, pepř, nasekanou...

Celý článek

—————