Brokolice zůstane hezky zelená když jí ihned po uvaření přendáte do vody s ledem. Rajčata lépe oloupeme ze slupky když je před ponořením do vroucí vody nařízneme navrchu do kříže. Piškotové těsto se nám nepřilepí když pekáč po vymazání tukem ještě vysypeme strouhankou.