14.10.2012 21:58
Smažené nudle s houbami a grilovaným vepřovým masem
8 ks jakýchkoliv hub(žampiony,hlíva,shitake,…),
100g grilovaného vepřového nakrájeného na kousky,250g uvařených vaječných nudlí,1PL rybí omáčky, 2PL c...itr.šťávy, 2PL cukru,2PL česneku na plátky osmaženého, 2PL cibule na kroužky osmažená.
Houby pokrájíme na kousky, v pánvi rozpálíme olej a osmažíme drcený česnek,zázvor a chilli asi 1 minutu,přidáme vepřové a krátce orestujeme, pak dáme vařené nudle, promícháme a ochutíme rybí om.,citr.šťávou,cukrem, promícháme a smažíme 30 vteřin, na závěr ozdobíme smaženým česnekem a cibulkou.
—————